আপনি কি জানেন ? যে খাবার গুলি আপনার হৃৎপিণ্ডকে রক্ষা করে এবং স্মৃতি শক্তি বাড়ায় যেগুলি বিভিন্ন খাবারের মধ্যে থাকে। যে খাবার স্মৃতিশক্তি বাড়ায় ও হৃৎপিণ্ডের রক্ষা করে তা নিচে আলোচনা করা হল আসা করি অনেক কিছু জানতে পারবেন।
 |
| বীট |
বীট - বীট একটি লাল সবজি যা আমাদের শরীলে জন্য উচ্চ পুষ্টিগুলির কারন সুপারফুড হিসাবে বিবেচিত হয়। বছরের সব সময়ই বিট কেনা ও খাওয়া যায়।
বীট বিভিন্ন সাস্থ উপকারিতা প্রদান করে - যেমন রক্তচাপ কমানো ,হজম করা ,এবং ডায়াবেটিকসের ঝুঁকি কমায়।
বিটে আছে ভিটামিন এবং খনিজ -
- ভিটামিন সি
- ভিটামিন বি১ ,বি২ ,বি ৩,বি ৪
- নাইটেটাস
- দস্তা
- পটাসিয়াম এবং ফলিক এসিড
- লোহা
- আয়োডিন
বীট খাওয়া সেরা উপায় -পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের মতে ,বীট গুলিতে উপস্থিতি সমস্ত পুষ্টিগুলি রসের আকারে গ্রহণ করলে ,বিশেষত আয়রন ভালোভাবে শোষিত হয়।
ভিটামিন ,খনিজ পদার্থ ,ফাইবার এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ বীটের রচনাটি আমাদের প্রতিদিনের ক্রিয়াকলা গুলি বিকাশের জন্য দিনে প্রিজননীয় শক্তি সরবারহ করার জন্য আদর্শ।
হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ - বীট হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্যএকটি আদর্শ সবজি। এটি আন্টি এক্সসিডডেন্ট গুলির ভালো কারণে ,যা কার্ডিওভাসকুলার সুস্থতাকে উদিওপ্ত করে ,রক্ত পরিষ্কার করতে এবং রক্ত নালিগুলিকে কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
স্মৃতিশক্তি উন্নতি করতে সাহায্য করে - একটি সুপারফুড হিসাবে বীট স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে ইতিবাচক প্রভাবও দেয়। বীটের রস সেরিব্রাল রক্ত প্রবাহকে উৎসাহ দেয়। এবং স্মৃতি বা জ্ঞানীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য দায়ী মস্তিষ্কের অঞ্চলকে উদ্দীপিত করে।
রোগ পতিরোদ ক্ষমতা বাড়ায় - বীট প্রীতিরক্ষা উন্নতি করতে এবং ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি ভিটামিন এ ,ভিটামিন সি ,এবং ফলিক এসিডের মতো সঠিক রোগ পতিরোদ ক্ষমতা জন্য প্রিয়োযনীয় পুষ্টির উচ্চ উপাদানের কারণ।
হজম - এক কাপ বীটরুট ৩.৮১ গ্রাম ফাইবার সরবারহ করে। মসৃণ এবং অন্ত্রের সাস্থের জন্য পর্যাপ্ত ফাইবার গ্রহণ করা অপিহার্য। এক কাপ বিট তাদের বয়স এবং লিঙ্গের উপর নির্ভর করে একজন ব্যাক্তির দৈনিক ফাইবারের প্রিয়জনের ৮.৮১ শতাংশ বেশি সরবরাহ করতে পারে।
আরো দেখুন - মানুষের শরীরে - আশ্চর্যজনক তথ্য
এটি খুবই দরকারী তথ্য। দয়া করে আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সঙ্গে শেয়ার করুন
Tags:
Health & Lifestyle